Restauracja
Restauracja i bar Blue Hill
Rozsmakuj się w naszym wyszukanym menu i starannie przyrządzonych koktajlach, by zafundować sobie i bliskim niezapomniane doznania.
Pyszne smaki, którymi Ty i Twoi goście możecie się cieszyć i przeżyć niezapomniane, udane spotkanie.
Menu
Przystawki
- SajgonkiChrupiące sajgonki warzywne
- Kalmary z solą i pieprzemLekko panierowane kalmary podawane z sosem tatarskim
- Pierogi dumplingsDo wyboru wołowe lub wieprzowe
- Krewetki kokosoweKrewetki w panierce kokosowej
Dania główne
- Sałatka z wędzoną rybąLokalny przysmak z wędzonym marlinem, papają, warzywami z ogrodu i dressingiem limonkowym
- TacosDomowe miękkie tacos z salsą pomidorową, guacamole i kwaśną śmietaną – do wyboru z rybą, krewetkami lub kurczakiem
- Makaron z krewetkami w curry i kokosiePyszna lokalna odmiana z krewetkami, mlekiem kokosowym i przyprawą curry
- Fish & chips w cieście SeybrewChrupiąco smażona ryba w cieście piwnym Seybrew, podawana z frytkami, sałatką i sosem tatarskim
- Ryba z grilla po tajskuGrillowany lucjan lub granik z tajskim sosem z trawą cytrynową, ryżem kokosowym i chutneyem z papai
- Curry z ośmiornicyLokalny przysmak – delikatna ośmiornica duszona z mlekiem kokosowym i wyspiarskimi przyprawami
- Curry z kurczakaWolno gotowany kurczak w mleku kokosowym i wyspiarskich przyprawach, z ryżem kokosowym
- Curry rybneSmażona ryba w mleku kokosowym i wyspiarskich przyprawach, z ryżem kokosowym
- Ryba słodko-kwaśnaChrupiąco smażona ryba podawana z ryżem i pikantnym sosem słodko-kwaśnym
- Ryba job w maśle cytrynowymFilet z ryby job grillowany na patelni z ryżem kokosowym, sałatką i pikantnym sosem cytrynowo-maślanym z czosnkiem
- Krewetki w maśle czosnkowymKrewetki tygrysie w kremowym maśle czosnkowym z chutneyem z papai, ryżem kokosowym lub frytkami
- PizzaMargherita, hawajska lub z tuńczykiem
- Spaghetti bologneseKlasyczne spaghetti z bogatym sosem bolońskim z wołowiną
- Makaron z wędzonym marlinemTagliatelle z wędzonym marlinem w kremowym sosie z białego wina
- Smażony ryż / makaron z kurczakiemRyż lub makaron smażony w woku z kurczakiem i warzywami
- Club sandwich z frytkamiBoczek, jajko, sałata, ogórek, pomidor i majonez
- Burger wołowy Blue HillDomowy kotlet wołowy z krążkami cebulowymi, boczkiem, jajkiem sadzonym, serem, sałatą i pomidorem
- Burger z kurczakiemDomowy burger z kurczakiem z serem, majonezem i sałatą, podawany z frytkami
- Burger rybnyDomowy burger rybny z sosem tatarskim i sałatą, podawany z frytkami
- Chrupiąca wołowina z chilliCienkie, chrupiące paseczki wołowiny w glazurze sojowo-miodowej
- Kurczak Gong BaoKurczak z orzechami nerkowca i chilli w specjalnym sosie
- Krewetki Gong BaoKrewetki z orzechami nerkowca i chilli w specjalnym sosie
- Wieprzowina słodko-kwaśnaChrupiący schab w cieście z sosem słodko-kwaśnym
Desery
- Sernik z marakująSernik w stylu nowojorskim z coulis z marakui
- Panna cotta kokosowaZ nutą wanilii, z coulis z morwy z ogrodu
- Mus czekoladowyBogaty mus czekoladowy z wiórkami gorzkiej czekolady
- AffogatoLody waniliowe z espresso
- Lody za gałkęCzekoladowe, waniliowe lub kokosowe
Karta napojów
Wina białe
- Torre del Vescovi, Chardonnay Vincenza DOCWłochy
- Waterkloof, Chenin BlancRPA
- Cantina del Vermentino, Nord Est Vermentino di SardegnaWłochy
- Cantine Tacchino Gavi Di Gavi OCG, Cortese PiedmontWłochy
Wina różowe
- Cantine Vitevis, Pinot Grigio Delle Venezie BlushWłochy
- La Vierge, Michael Adams Seychelles Collection RoseRPA
- Bandol Chateau SaletteFrancja
- Animal Love, Cabernet SauvignonAustralia
Wina czerwone
- Animal Love, Cabernet SauvignonAustralia
- Animal Love, ShirazAustralia
- Torre del Vescovi, Merlot Vincenza DOCWłochy
- Colli Vicentini, Carlo V IGT Cabernet & MerlotWłochy
- Chateau Grand Bateau, Bordeaux, Merlot & SauvignonFrancja
Szampany i wina musujące
- Torre del Vescovi Prosecco DOC Spumante Extra DryWłochy
- Butterfly Astoria Prosecco DOC Extra DryWłochy
- KWV Demi SecRPA
- Champagne Vincent Couche EleganceFrancja
Piwa
- Sey Brew
- Heineken
Napoje bezalkoholowe
- Napoje gazowane (Cola, Fanta, Sprite)
- Świeży sok
- Woda
- Woda gazowana
Napoje gorące
- Latte
- Espresso
- Czarna herbata waniliowa
- Świeża herbata z trawy cytrynowej
- Gorąca czekolada